Sensation Vin – L'Essentiel Dégustation

Von Montag bis Freitag, jeweils um 14 Uhr, können Sie sich zwei Stunden lang mit der Weinprobe und ihrer Methodik beschäftigen. Diese zwei Stunden sind eine echte Hilfe, um Fortschritte zu machen.

Wir erläutern Schritt für Schritt eine klare und strukturierte Methode, die durch konkrete Übungen bereichert wird: Übung zum Erkennen von Geschmacksrichtungen, Übung zum Erkennen von Aromen, Übung zum Erkennen der Farbe eines Weins in einem schwarzen Glas. Dann kommt die praktische Umsetzung durch eine Blindverkostung von 6 Weinen, bei der wir uns bemühen, jeden Wein im Detail zu kommentieren. Sie werden schnell feststellen, dass Ihre Beschreibung flüssiger und spontaner wird.

Dieser Kurs ist für alle geeignet. In nur 2 Stunden erwerben Sie die Grundlagen, um Ihre Empfindungen in die richtigen Worte zu fassen und alle Weine, die Sie je probieren werden, effizienter zu beschreiben, egal ob sie aus Burgund oder anderswo stammen.

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