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Découvrez les spécialités locales
Profitez des spécialités Bourguignonnes et Morvandelles et apprenez l’art de vivre local. C’est déjà un mythe à l’échelle de la France, mais il est particulièrement bien connu que la Bourgogne rime avec patrimoine gastronomique. En effet, nous avons le luxe de s’offrir de vastes terres agricoles, viticoles, et d’élevage grâce au climat, à la géographie et aux ressources naturelles du territoire. Parmi ces vastes étendues, l’Autunois Morvan vous donne la possibilité de découvrir les terres du Couchois majoritairement exploitées avec un cépage pinot noir, mais aussi les bocages peuplés de Charolaises ou de brebis. De bons fromages frais et des plats à base de lait de chèvre ou de bœufs charolais à déguster avec de bonnes bouteilles vous attendent dans nos restaurants locaux.
