Bienvenue en Bourgogne : Beaune en mode baroque

*** Aanbod geldig voor groepen van 15 of meer deelnemers ***


DAG 1
Aankomst in Beaune en vrije lunch
In de vroege namiddag, bezoek aan de Hospices de Beaune.
Opgericht in 1443 door Nicolas Rolin, kanselier van de hertogen van Bourgondië, is het emblematisch voor het ziekenhuiserfgoed van de regio: een waar paleis voor de armen, het meest welsprekende voorbeeld van Bourgondische Vlaamse kunst. De polychrome daken zijn beroemd.
De polyptiek van het Laatste Oordeel, in opdracht van de schilder Rogier van der Weyden, blijft het pronkstuk van de collecties.

Bezoek met audiogids van de Hospices .

Bezoek van de kelders. Wij stellen u voor de kelders van de Patriarch te ontdekken.
Een voormalig Ursulinenklooster, deze plek staat bol van de geschiedenis. U ontdekt een deel van dit labyrint van meer dan 5 km gewelfde galerijen uit de 13e eeuw, waarin miljoenen flessen zijn ondergebracht.
Een magische plek, buiten de tijd ... die het huwelijk van wijn en cultuur samenvat.

Verwelkomd door een sommelier ontdekt u deze uitzonderlijke kelders alvorens te beginnen met een proeverij van 5 grote appellations uit onze Bourgogne wijngaarden: 2 witte Meursault en Montagny 1er cru, 3 rode: Mercurey 1er cru, Nuits-Saint-Georges 1er cru en Beaune 1er cru.

Check-in in uw hotel 4**** dicht bij het centrum.
Diner.
Vertrek te voet voor het concert dat buiten in de Cour des Hospices of in de Basilique Notre Dame kan plaatsvinden.
Terugkeer naar het hotel en overnachting

DAG 2

Na uw ontbijt organiseren wij voor u een onvergetelijke ervaring in het hart van de Bourgogne.
Op een landgoed in de buurt van Beaune wordt u eerst ontvangen door een wijngaardprofessional die u meeneemt voor een wandeling in de wijngaarden van zijn landgoed. Hij geeft uitleg over het terroir en het klimaat van de Bourgogne, die op de werelderfgoedlijst van de Unesco staat, over de classificatie van de wijnen en over het werk van de wijnstok en de wijnbouwer.
Uw bezoek wordt voortgezet in de kelders van het domein. Tijdens de proeverij krijgt u uitleg over de oogst, de gisting, de rijping op vat en de botteling.
De sommelier van de wijnbouwer kan al uw vragen beantwoorden!

Daarna neemt u plaats voor een degustatielunch in de table d'hôtes van het domein.
Dit is een gelegenheid om voedsel en wijn combinaties te proeven.

Terugkeer naar Beaune en vrije tijd in de namiddag om rond te wandelen in de oude stad en de vele winkels te ontdekken...
Diner .
Vertrek te voet voor het concert dat buiten op de Cour des Hospices of in de basiliek Notre Dame kan plaatsvinden.
Terugkeer naar het hotel en overnachting

DAG 3
Vertrek na het ontbijt

Einde van onze diensten
Aanbod onder voorbehoud van beschikbaarheid en volgens het festivalprogramma.

Laat minder zien