Sensation Vin – L'Essentiel Dégustation

Profiteer van maandag tot en met vrijdag om 14.00 uur van 2 uur gewijd aan proeven en proefmethodologie. Of het nu gewoon een opfriscursus is voor sommigen, of het aanleren van de basis en proefreflexen voor anderen, deze twee uur zijn een echte hulp om vooruitgang te boeken.

We leggen een duidelijke, stapsgewijze methode uit, versterkt door praktische oefeningen: een smaakherkenningsoefening, een aromaherkenningsoefening en een oefening om de kleur van een wijn in een zwart glas te herkennen. Dan komt het praktische gedeelte, met een blinde proeverij van 6 wijnen, waarbij we ons toeleggen op het gedetailleerd becommentariëren van elke wijn. Je zult al snel merken dat je beschrijving vloeiender en spontaner wordt.

Deze cursus is geschikt voor iedereen. In slechts 2 uur leer je de basis zodat je je gevoelens onder woorden kunt brengen en alle wijnen die je gaat proeven effectiever kunt beschrijven, of ze nu uit de Bourgogne komen of elders.

Laat minder zien