Une journée dans le MORVAN

*** Aanbod geldig voor groepen van 15 of meer deelnemers ***

Trefpunt in Saint Brisson.
Bezoek aan het Verzetsmuseum en het Maison des Hommes et des Paysages.
Bezoek aan het meer aan boord van een boot (onder voorbehoud van de definitieve datum van indijking van het meer).
Kennismaking met de geschiedenis van het meer en de activiteiten van het Regionaal Natuurpark Morvan.

Typische lunch in Montsauche les Settons, uitzicht op het meer.
Menu (onder voorbehoud)
Bourgondische salade (groene salade, comté kaas, rauwe ham, hazelnoten)
***
Geroosterd varkensvlees met bosbouwsaus en gratin dauphinois
***
Cottage cheese
***
Coupe Bourguignonne (ijs van zwarte bessen met crème de cassis)
Rode wijn (1 fles voor 4 personen)
Koffie

Vervolgens ontdekking van een klompenmakerij en het maken van klompen volgens traditionele methoden.
- Mechanisch opruwen met machines uit de 19e eeuw.
- Manuele afwerking met specifiek gereedschap.
- Ambachtelijk snijden van typische regionale motieven.

Laat minder zien